Corso di cucina

Presso il Laboratorio di Cucina Sale & Dede organizziamo corsi di cucina per tutti, aperti al pubblico e pensati per chi desidera imparare, migliorarsi o semplicemente divertirsi ai fornelli. Seguendo il nostro calendario, potrai partecipare a esperienze culinarie guidate dai nostri chef, scoprendo tecniche e ricette in un ambiente accogliente e stimolante.

In alternativa, realizziamo anche corsi di cucina in esclusiva, pensati su misura per rendere unico il tuo evento: che si tratti di un team building, una festa privata o una serata tra amici, potrai vivere un’esperienza originale e coinvolgente, costruita attorno ai tuoi desideri. In entrambi i casi, creatività, gusto e convivialità saranno gli ingredienti principali.

Dal grembiule alla tavola: un’esperienza completa

L’evento inizia con un’accoglienza speciale: gli chef preparano una selezione di aperitivi gourmet per introdurre i partecipanti ai sapori e alle tecniche che verranno esplorate durante la serata. Dopo questo momento conviviale, si passa ai fornelli!

Divisi in piccoli gruppi, i partecipanti si cimentano nella preparazione di diverse portate, dalla pasta fresca ai secondi di carne o pesce, fino ai dolci della tradizione. Ogni piatto, realizzato sotto la guida attenta degli chef, andrà ad arricchire il menu dell’evento, integrandosi con le proposte già servite.

Durante la Cooking Class, il lavoro di squadra sarà fondamentale per dare vita a un’esperienza coinvolgente e interattiva. Alla fine della lezione, il gruppo potrà gustare il risultato del proprio impegno, accompagnando le preparazioni con una selezione di vini scelti in abbinamento.

L’esperienza è completamente personalizzabile e adatta a diverse esigenze:

• • Cene private ed eventi aziendali
  • Addii al nubilato e feste tra amici
  • Lezioni su cucina italiana e internazionale
  • Percorsi tematici con focus su ingredienti specifici